グルメ

マツコの知らない世界6/30絶品フレンチトースト名店は?新宿や台東区?

みんな大好きパンケーキの名店がマツコの知らない世界で放送されました!

しかも1000食もパンケーキを食べつくしたという方のおすすめ名店も!!!気になる名店をまとめてみました♪

マツコの知らない世界紹介のフレンチトースト名店!!

cafeAALIYA(アリヤ)/新宿三丁目

“フレンチトーストミックス ¥950”

食感のグラデーションがすごいというフレンチトーストは、

外側はサクサク→表面フワフワ→中はしっとり

食感の秘密は銅板で焼き上げることだそう!

ちなみに銅板に近い形で自宅で美味しく焼くにはフライパンを高温に温めて一度火から下して濡れ布巾の上にフライパンを置くこと。でまた火にかける。こうすると温度が均一になるんだそうです。

マツコさん曰く…

  • もうこれはフレンチトーストじゃないみたい。別のお菓子みたいな食べ物。美味しい!!

住所:東京都新宿区新宿3-1-17 山本ビル1F

電話番号:03-3354-1034

公式HP:http://www.aaliya.jp/

シマダカフェ/神楽坂

“神楽坂フレンチトースト(プレーン)自家製苺コンポート¥1,155”

外がパリッパリ!!中がぷルプル~で断面がフレンチトーストではない感じでした!半熟スイーツのようなイメージ。

一晩バゲットを乾燥させてアパレイユに更に一日つけてから一気に高温で焼くという方法で焼いているそうです。

マツコさん曰く…

  • これはもうプリン!w
  • 外側は王道のバゲットのパリパリ、コントラストがスゴイ!

住所:東京都新宿区神楽坂3-6 神楽坂三丁目テラス3F

電話番号:050-5869-2906

パンとエスプレッソと/表参道

“鉄板フレンチトースト ¥800”

人気の絶えないベーカリーカフェからフレンチトーストの紹介です!オーブンで焼き目を付けた後、オーブンでしっかり焼いているのでフワトロの食感がでるんだそうです♪

マツコさん曰く…

  • 思ったより柔らかい
  • バター感が強い
  • あまり甘くないのが美味しい
  • トースト寄りのフレンチトースト

住所:東京都渋谷区神宮前3-4-9

電話番号:03-5405-2020

BISTROROJIURA/渋谷

“フレンチトースト 自家製ベーコンとブッラータチーズ ¥1,540”

甘くないマニアも戸惑う新食感トースト。

外側しっかり食感でプルプル。。。

マツコさんはこのフレンチトーストがベストだと言っていました~♪

住所:東京都渋谷区宇田川町11-2 宇田川柳光ビル1F

電話番号:03-6416-3083

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台東区がフレンチトーストの聖地!

昔ながらのお店が多いイメージの台東区ですが、古民家改装等で古いものはそのまま残した新しいお店もあるのだそうです!

そんな台東区もお勧めのお店が紹介されました。

昔ながらの喫茶店友路有(トゥモロー)/浅草

“フレンチトースト ¥500”

薄めの昔ならがの雰囲気漂う見た目です。

素朴で懐かしい味なんだそうですよ~

住所:東京都台東区浅草1-29-3 2F

電話番号:03-5828-5577

LaVASARS CAFE&GRILLC/浅草

“浅草フレンチトーストストロベリーミルク ¥990”

ブリオッシュパンがベースにしたフレンチトースト。ジューシーな味わいになっているのだそうです!

マツコさん曰く・・・

  • 周りの部分も解ける
  • ミルクセーキみたいな味
  • びっくりする食感

住所:東京都台東区浅草2-1-3

電話番号:050-5590-9347

まとめ

いかがでしたか??どれも名店とされるだけあってとっても美味しそう~

紹介されたお店は混雑必須なのですが、是非訪れてみてください~♪